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羊奶知识扫盲-羊奶粉25kg厂家

作者:点击:1247 发布时间:2024-06-06

  营养强化奶

  适合人群:儿童、老人、体力脑力劳动者

  在日常饮食中,羊奶是的钙质来源之一,无论是游离钙(约占总数的1/3)还是酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体(约占2/3),都非常适合人体消化吸收,吸收率可以高达32%。而高钙奶则起到了锦上添花的作用——虽然添加进去的钙质成分由于结构不同在“质量”上要逊于乳钙,不过35%左右的“数量”优势还是显而易见的。同时,许多羊奶厂商还在高钙奶中还添加了维生素D,起到了促进钙质吸收、调节血钙平衡的作用,可谓相得益彰。对于正值青春期的少年、准妈妈和乳母,以及钙质流失加剧的中老年人,高钙奶都是不错的选择。

  除了老生常谈的钙和VD,羊奶中的营养强化剂还有其他许多类型。例如:多种维生素和矿物质,为人体正常生理活动所必需,适合代谢旺盛的青少年;乳铁蛋白,具有一定的抗菌、抗病毒活性,适合抵抗力较弱的小朋友;DHA、EPA等多不饱和脂肪酸,是视网膜和神经系统的重要组成部分,儿童、老年人以及脑力劳动者都可以适当补充。另外由于现代都市人的“方便”需要,可溶性膳食纤维也被越来越多地被添加到羊奶当中,它可以帮助肠道功能欠佳的朋友增强肠道蠕动,预防和改善便秘问题。


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